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Zinco 

•Esse mineral possuí papeis tão importantes no corpo, que é difícil resumir.

•No organismo o zinco desenvolve várias funções, papel catalítico e/ou estrutural de mais de 200 enzimas. 

•Interação com diversas proteínas com papel de estruturação ou sinalização. 

•Participa de papel importantíssimo na eliminação de CO2 do organismo. 

•Zinco é componente estrutural de enzimas importantíssimas para o papel Antioxidante. 

•Existem evidências de que a suplementação de zinco reduz o impacto de muitas doenças, pois promove melhora do sistema imune. 

•Principais fontes de Zinco:

Frutos do mar, Carnes bovinas, de frango, peixe, fígado, gérmen de trigo, grãos integrais, castanhas, cereais, legumes e tubérculos. (Obviamente, cada um com uma quantidade de zinco diferente por porção)

Referência: Suplementação Esportiva 

Auxílios ergogênicos Nutricionais no Esporte e Exercício.

(Autores: Tácito Pessoa de Souza Junior e Benedito Pereira)




















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